ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール

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今年は7月8日(土)、9日(日)の2日間『やまがたワインバル..

今朝も長井市伊佐沢の後藤さんちにお邪魔して、黄色い花付いたズ..

夏に向けて、2種類のスパークリングワインを出荷する予定です。..

七夕の夜に美味しい日本酒を飲んでもらおうと企画して15年目を..

昨年は、チャーシューお持ち帰り(販売用)させて頂きました。今..

昨日、『第47回ワインフェスティバルin南陽』がえくぼプラザ..

ハウス栽培のぶどうに比べるとまだまだ遅いですが、露地栽培の赤..

五月四日、爽やかな五月晴れに恵まれた長井の郷です。大型連休も..

今朝山形県の駅伝選手が家の前を走っていきました。 ..

現在、工場の改修工事をしてますが、大工さんが昔の壁に貼ってあ..

先日『第47回ワインフェスティバルin南陽』の会議があり、本..

昨日、仙台国税局にて行われた東北地方の果実酒メーカーを対象に..

ワインフェスティバルin南陽のお知らせです●日時:201..
桜の蕾がほころんで春爛漫を告げる長井の郷。4月18日、春の魚..

辺りはすっかり春めいて先日我が家の食卓にもフキノトウの天ぷら..

山形県のワイナリーの若手(と言ってもだいぶ中年が多くなりまし..

ここはぶどうの産地ですが、リンゴも良質なものが生産されます。..

少しずつ春の気配が感じられる今日この頃です。早く雪が溶けて春..

毎年冬場行っている2回目の澱引き作業。マスカット・ベリーAや..

今期の酒造りも間もなく終わろうとしていますが、過日行われた、..
「笑」と書いてにこです!4か月の女の子です。いたずらっ子で大..

以前から、『風呂敷』を使ったラッピングに興味を持ち、色々調べ..

プレジデント社:【dancyu】3月号の、「魚を知り尽くした..

昨年仕込んだ甲州種の白ワインをタンクから樽に詰める作業を行い..

立春の日の朝に合わせて搾る酒がある。飲み手への想いを込めて自..

久々の催事です。2月11日(土)〜13日(月)に山形ビッグウ..

年が明けたと思ったら早いもので今日で一月も御終いですね。年始..

宮内の熊野大社内にあるicho cafeさんの企画で当社のワ..

先日仕込んだリンゴの醪が発酵開始しました。蔵の中は、ぶどうの..

冬場はリンゴのジュースやワインを製造してます。地元リンゴ農家..

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