ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

赤ワイン仕込み最盛期

この3連休、ワイン仕込みやぶどう農家まわりや売店での販売で目..

2013.10.14　[大浦葡萄酒]

ジュアン「料理教室のお知らせ」

2013年10月21日（月）今年度第６回目料理教室開催いた..

2013.10.13　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「１１月２１日　ぶんどの会（ワイン会）開催のお知らせ」

開催日 2013年11月21日（第３木曜日ボジョレーヌー..

2013.10.13　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊マスカット・ベリーA(10月12日)

今週はベリーAウィークだけあって、ベリーAづくしの1週間でか..

2013.10.12　[大浦葡萄酒]

酒粕は美容に最適

近年酒粕の需要が減っている原因はいくつかあるが、..

2013.10.10　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

山葡萄入荷

長年お付き合いのある山仕事をしている方に、この時期自生の山葡..

2013.10.08　[大浦葡萄酒]

◆店頭にて神無月2013◆

日本中の神々が出雲の国に出張なさるという10月、秋らしさを其..

2013.10.08　[まるはち酒店]

ジュアン「明日は長井市本町青空フェステバルですよ」

明日の日曜日は本町青空フェステバルに出店の為に仕込の真っ最中..

2013.10.05　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「料理教室の様子」

不覚にも風邪をひいてしまって２日ほど更新が出来ませんでしたが..

2013.10.03　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊シャルドネ(10月2日)

いよいよ10月突入。ワイン屋にとって一番忙しい月にです。一日..

2013.10.02　[大浦葡萄酒]

ジュアン「明日は料理教室です」

明日月曜日は定休日となり通常営業はお休みですが、夜は今年度第..

2013.09.29　[フランス料理ジュアン通信]

『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2013』瓶詰め

スズメバチに刺され1週間経ったげんとも、痛みと痺れがまだ残っ..

2013.09.25　[大浦葡萄酒]

ジュアン

今日は昨日の振替定休日で休みを頂いております。天気のいいし早..

2013.09.24　[フランス料理ジュアン通信]

『赤湯ヌーヴォー(白)2013』瓶詰め

オオスズメバチの後遺症なのか微熱が続いて、まだ痛みも残ってだ..

2013.09.21　[大浦葡萄酒]

ジュアン「定休日のお知らせ」

３連休初日の今日も秋晴れのいい天気です。絶好の芋煮会日和。学..

2013.09.21　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「芋煮」

秋は何と言っても芋煮は欠かせませんね。本日ご予約のお客様用に..

2013.09.20　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊セイベル(9月18日)

昨日、白ワイン用品種セイベルを約3トン仕込みました。デラほど..

2013.09.19　[大浦葡萄酒]

ジュアン「野菜の凄さ」

おはようございます。台風18号が気になる所ですね。さて今日は..

2013.09.16　[フランス料理ジュアン通信]

蔵de jazz

今日は清酒東光さんの「蔵開き」に行って来ました。せっかくの..

2013.09.15　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ジュアン「秋の実り」

虫の音が忙しく聞こえてきます。稲穂も黄金色に染まり頭を垂れそ..

2013.09.12　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「美味しい野菜」

９月も１０日を過ぎようとしています。空も秋の空、何となくあぁ..

2013.09.10　[フランス料理ジュアン通信]

ナイアガラ到着

明日はナイアガラでのワイン仕込み。5トン到着しました。今日は..

2013.09.10　[大浦葡萄酒]

◆惣邑スペシャル◆

9月5日、弊店のみで限定販売する秋上がりのスペシャルなお酒の..

2013.09.10　[まるはち酒店]

樽平酒造の酒粕、入荷しました！

本日樽平酒造の酒粕が入荷しました！この粕は根強いファンが多く..

2013.09.10　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ジュアン「かほくイタリア野菜」

昨日から試作をしていたかほくイタリア野菜の料理が出来ました。..

2013.09.07　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「野菜スイーツ」

つや姫のライスプディングとごぼうのジュレを組み合わせた当店の..

2013.09.06　[フランス料理ジュアン通信]

赤湯ヌーヴォー(白)粗濾過

先日澱引きした、『赤湯ヌーヴォー(白)』になるデラウェアーの..

2013.09.03　[大浦葡萄酒]

ジュアン「強烈な我が家のハーブの香り」

暑くなってきました。まだまだ勢いのある我が家のハーブ達。スイ..

2013.09.03　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「今晩は料理教室」

こんばんは長井市勤労センターで今年度４回目の料理教室がありま..

2013.09.02　[フランス料理ジュアン通信]

Con Vin Wine 列車

一昨日、お隣福島に行き『Con Vin Wine 列車』に乗..

2013.09.02　[大浦葡萄酒]

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