【米粉】六根浄スコーン｜正酒屋六根浄：米っ粉クラブ

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【米粉】六根浄スコーン｜正酒屋六根浄

●商品名　
六根浄スコーン

●企業名　
正酒屋　六根浄

●ＰＲ　
粉のうちの40%を米粉にし、ベーキングパウダーの代わりに酒かす酵母を使用することで、米粉の旨味を感じる食べ応えのあるスコーンになりました。
プレーンを基本に、その時々で、いちじくスコーン、オレンジスコーン、玄米スコーンなど味のバリエーションがあります。
甘さひかえめなので、クロテッドクリームやジャムをつけてもおいしいです。

●主な販売店
正酒屋　六根浄

●連絡先
住所：山形市平清水153 七右エ門窯敷地内
電話：023-666-8977

・2011年やまがた米粉食品コンクール作品

2012.02.17：Copyright (C) 米っ粉クラブ

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