引っ張った うどんとそして 雪のネタ:長井市観光ポータルサイト|特派員
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引っ張った うどんとそして 雪のネタ
2017.01.18:Copyright (C) 英さん。のつぶやき
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そして、雪は止んだ。
疲れた。
そして、腹が減った。
英さん。家は「引っ張りうどん」を食べた。
「引きずりうどん」とも言う。
鍋から、うどんを引きずり出す。
引っ張り出す。
おいしさを引きずる。
そんな意味だ。
「サバ缶」「納豆」「ネギ」「カツブシ」
これが、基本の4種の神器。
そして、こだわりは「卵」
さらに「とろろ昆布」「メカブ」などを入れたりする。
家族で鍋を囲む。
最強の冬のグルメだ。
山形の皆さんは珍しくないだろうが、あえて全国にアピールしたい。
そして、我が町内会のホープ「白鷹山」
ひっぱり、いや、突っ張りで勝った場面?
只今、東幕下14枚目。
顔は2枚目?
徐々に体調回復。
乞う応援!
ヒンシュクのバイヤー「英さん。」
遠い昔のツッパリ少年?
To Be Continue・・・・・