長井市《かめや》馬肉ラーメン：長井市観光ポータルサイト｜特派員

馬肉ラーメンの元祖かめや。

どんぶりの真ん中にあって、
ある意味主役の馬肉よりも目立ってしまっている
魚肉ソーセージが元祖の証。

ラーメンを運ぶときに、
ひたひたのスープの中にズボッと入っている、
先代ばばちゃの親指から依存性のある出汁が出ているらしい。

という長井の都市伝説（都市でないから田舎伝説か）を、
高校生まで信じていました。