長井人もびっくり?!:長井市観光ポータルサイト|特派員
長井市観光ポータルサイト|案内人 |
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
■参加者数
合計 35人
■記事数
公開 849件
限定公開 0件 合計 849件 ■アクセス数
今日 2,419件
昨日 267件 合計 548,310件 |
長井市観光ポータルサイト|案内人 |
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
■参加者数
合計 35人
■記事数
公開 849件
限定公開 0件 合計 849件 ■アクセス数
今日 2,419件
昨日 267件 合計 548,310件 |
実家(鶴岡)から帰ってきて、自分用のお土産を内陸人に見せたらびっくりされたのがこれ!
「なにこれ黄色い?!」
「どんな食感なの??」
こちら長井では白いもち米の三角笹巻か、細長く中身はゆべしなつの巻きしか売ってないので
鶴岡出身としては久々に食べたくなっちゃうのです(*´艸`*)
これは灰汁につけたもち米で、灰汁の作用で黄色くぷるぷるん♪な食感になるんです
わらび餅と白い笹巻の間な食感!
なので完全にデザート感覚、きな粉と黒蜜で食べる方法以外はないです
TVで「白い笹巻を納豆で食べる」と聞いた時は鶴岡人は「ありえねのぉ〜〜〜!」です(笑)
あまりにも珍しがられたので、来年のGWはこれをお土産にしよっと!