「スローフード的芋煮会 in原蚕の杜」〜ふるってご参加ください!:やまがたの食卓

やまがたの食卓
「スローフード的芋煮会 in原蚕の杜」〜ふるってご参加ください!


スローフード的芋煮会 in原蚕の杜
スローフード山形&アグリウォーカーズコラボ企画

例年行われている、各地域対抗??スローフード芋煮会。
今回は新庄会場という事に決定し、最上の若手農業者グループ「アグリウォーカーズ」とのコラボ芋煮会を企画しました。
多忙の時期とは存じますが、是非のご参加お願いいたします。

□日時
 平成23年10月22日(土曜日) 10時ごろから

□場所
 原産の杜「新庄市エコロジーガーデン」・・・旧蚕糸試験場
 新庄市十日町6000−1
 TEL 29−2122

□会費
 大人 2,000円
 中学・高校生 1,000円(小学生以下無料)
 差し入れ大歓迎(アルコール代金不足の場合、ザルが回ります)

□申込締め切り
 10月12日まで

□芋煮について
 芋煮は例年通り、村山(置賜?)・庄内・最上鍋を、お願いします。
 +アグリウォーカーズ特選鍋が参戦します。(計4種類予定)
 各地の食材を持参のうえ、調理願います。

□宿泊
 市のセミナー施設での宿泊を検討中です。

□その他
 面白イベント企画中。是非、宿泊の上、お楽しみください。

□連絡先
 石井昭一 090−2278−2031 まで(TEL・FAX兼)
 ※出来るだけFAXでいただけると助かります。

前々回の様子はこちら

2011.10.08:Copyright (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
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