こだわりのおだんご:e-むらやまネット
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山形県産のはえぬきの一等米を使用しております。
毎日、使う分だけの玄米を精米し、一番甘みのある状態の白米で
じっくりと蒸かし「ごはん」を炊き上げます。
ほかほかの艶のあるごはんを
潰しただけです・・・
たったそれだけです。
日持ちも当日中と、大変不便かもしれませんが
あえてその不便さを守り続けております。
その日しか味わえない味をぜひ食べてみてください。
@店主