とろ〜りほかほか！大根の海老出しあんかけ：e-むらやまネット

冬は大根の美味しい季節ですよね！
でも、いつも同じ食べ方で飽きてきたなぁ〜と思う方、
多いのではないでしょうか？
そんな時にあんかけはいかがですか？
寒い冬はとろ〜りあんかけ美味しいですよね。
しかも海老の頭で出しをとったあんです。
身はお刺身や昆布〆にして、頭を出しに使うと捨てる所がありません！！