麩の揚げ煮:e-むらやまネット
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麩を水で戻して絞り、溶き卵をからませてから揚げます。
そして甘辛い煮汁で煮ると出来上がり!!
我が家の4歳の娘・1歳8カ月の息子も大好きでパクパク食べます。
おすすめです。