ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

ジュアン「曲者　塩こうじのトマトパスタ」

バレンタインデー用のフォンダンショコラ作りも今日で終了。今年..

2012.02.14　[フランス料理ジュアン通信]

11日、12日、13日の催事御礼

11日、12日の2日間は米沢の雪灯篭まつりで上杉城史苑にて催..

2012.02.13　[大浦葡萄酒]

◆磐城壽縁醸仕込◆

2月7日、予てよりご案内を頂いていた鈴木酒造店長井蔵の‘磐城..

2012.02.13　[まるはち酒店]

ジュアン「最後のアップルパイ」

◆２月１２日（日）チラッと暖かくなって周りの雪も少し減ったな..

2012.02.12　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「週末ランチとバレンタインデーのプレゼントはフォンダンショコラで！」

◆２月１０日（金）５日、６日と２日がかりで店と自宅の雪下ろし..

2012.02.10　[フランス料理ジュアン通信]

◆立春朝搾り2012◆平成二十四年壬辰二月四日

立春の日の朝に合わせて搾る酒がある。飲み手への想いを込めて自..

2012.02.09　[まるはち酒店]

樽平酒蔵見学その①

連日の大雪のため除雪に追われもうヘトヘトです・・・。そんな大..

2012.02.08　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

マスカット・ベリーA2011充填

今日は、昨年の秋に仕込んだマスカット・ベリーAのワインを、タ..

2012.02.07　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(上杉城史苑・2月11日、12日)

11日(土)、12日(日)の2日間、上杉神社境内にて『第35..

2012.02.06　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(YBCおいしいものフェア2012・2月11日～13日)

先日ちょこっと紹介したげんと、今年も『YBCおいしいものフェ..

2012.02.05　[大浦葡萄酒]

冬場の櫂入れ作業

2日あれだけ雪降ったげんと、昨日も降ったなぇ。昨日に引き続き..

2012.02.04　[大浦葡萄酒]

恨めしい大雪…

ちょっと長い名前だげんと、『山形県若手葡萄酒産地研究会』と言..

2012.02.02　[大浦葡萄酒]

ジュアン「バレンタインデーにフォンダンショコラはいかがですか」

◆フォンダンショコラ発売１５周年記念特別企画 ..

2012.02.02　[フランス料理ジュアン通信]

霞城セントラルビル最上階より

昨日、山形市で会合があったので、ちょっとその前に久々に霞城セ..

2012.02.01　[大浦葡萄酒]

ジュアン「惜しかったお年玉付年賀ハガキ」

１月２８日（土）朝の一発目は厨房の窓を明けてみたら凄い長さの..

2012.01.28　[フランス料理ジュアン通信]

『美白濁』好評発売中

今回(2011年産)のにごりワイン『美白濁』も大変好評です。..

2012.01.26　[大浦葡萄酒]

ジュアン　「つや姫とごぼうでスイーツ。　その名は　【ごぼう姫】

１月２６日（木）２月の初めくらいまでこの寒さが続くとのこと、..

2012.01.26　[フランス料理ジュアン通信]

今年も出店します

今年もおらいで『YBCおいしいものフェア』さ出店します。2月..

2012.01.25　[大浦葡萄酒]

ジュアン「塩漬け」

１月２５日（水）再び寒さが舞い戻って来ましたね。今晩の気温を..

2012.01.25　[フランス料理ジュアン通信]

第１１回　春待ち雪見の宴

川西町の冬の恒例行事となった「春待ち雪見の宴」が今年も行われ..

2012.01.24　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

『プチワイン(白)』充填

義理チョコみだぐ、義理ワインとしてバレンタイン用に売れると一..

2012.01.23　[大浦葡萄酒]

ジュアン「煮込み」

１月２３日（月）だいぶ雪が溶けて積もった雪も減ってきましたよ..

2012.01.23　[フランス料理ジュアン通信]

大寒

昨日(1月21日)は暦の上で、一年でもっとも寒い時期という大..

2012.01.22　[大浦葡萄酒]

ジュアン「バレンタインデーフォンダンショコラ　発売１５周年記念特別企画」

◆フォンダンショコラ発売１５周年記念特別企画 ..

2012.01.21　[フランス料理ジュアン通信]

都下のスペイン料理店で。

一昨日（1/17）の晩は、１０数年来（そろそろ２０年かなぁ？..

2012.01.19　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「バレンタインに向けて　ご予約承っております」

昨日、今日といい天気ですね。雪かきからはしばし開放されて筋肉..

2012.01.18　[フランス料理ジュアン通信]

新酒がでます

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。..

2012.01.17　[A South Dog　羽陽一献醸造元㈱中沖酒造店]

■千代寿立春朝搾り■春を迎える縁起酒

2月4日は立春の日。春の始まりを寿ぐめでたきこの日の朝に搾り..

2012.01.14　[まるはち酒店]

ジュアン「バレンタイン　フォンダンショコラ」

夕べは満天の星空澄んだ空の星々が綺麗だったですよね。一転し..

2012.01.13　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「宴の後で」

2012年１月１１日今夜は晴天の月夜。新年会の団体さんがお帰..

2012.01.12　[フランス料理ジュアン通信]

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