ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

◆店頭にて◆師走その弐

早朝から快晴に恵まれた師走の28日、本日も定休日返上での営業..

2014.12.28　[まるはち酒店]

◆店頭にて◆師走その壱

12月も今日は21日、年末という事で店舗は定休日返上で営業中..

2014.12.21　[まるはち酒店]

山形のワインと山形の新そば

以前から山形の蕎麦(特に新そば)と山形のデラウェアーのワイン..

2014.12.19　[大浦葡萄酒]

ジュアン「最強コンビ」

気温がプラスにならないですね。そんな寒中のなのに我が家の料理..

2014.12.14　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ジビエの季節到来」

ジビエの季節です。フランス産鴨むね肉（マグレ・ドゥ・カナール..

2014.12.12　[フランス料理ジュアン通信]

地元愛が一杯の一皿です。伊佐沢産のポワローやコスレタス、タマ..

2014.12.09　[フランス料理ジュアン通信]

フランス厨房ジュアン「かせきのたまご」

★当店と肉屋さんとのコラボで生まれた「かせきのたまご」（商品..

2014.12.07　[フランス料理ジュアン通信]

●ハート型アイビーにひとめぼれ●

もうすぐ★クリスマス★ですね！毎年、シクラメン・ポインセチア..

2014.12.04　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

『美白濁2014』瓶詰めしました

冬限定の無濾過にごりワイン『美白濁』を瓶詰めしました。201..

2014.11.25　[大浦葡萄酒]

メルロ　リニューアル

この度『オオウラメルロ』としてリニューアル致します。長い熟成..

2014.11.24　[大浦葡萄酒]

ヌーヴォーフェスティバル2014

昨日、ボジョレーヌーボーの解禁日だったげんと、赤湯のヌーヴォ..

2014.11.21　[大浦葡萄酒]

ヴォジョレヌーボー解禁

拝啓陽(ひなた)です。本日11月２０日はボジョレーヌーヴ..

2014.11.20　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

シャインマスカットの初仕込み

おらいの商品ではなく、委託製造で初めてシャインマスカットを搾..

2014.11.19　[大浦葡萄酒]

◆秋あがり美酒と旬の魚介を楽しむ宴◆

里の紅葉も散り始め晩秋という言葉が身に沁みる11月10日、6..

2014.11.11　[まるはち酒店]

◆今年最後の芋煮会◆

季節は晩秋から初冬へと進み、里の紅葉も間もなく観納めの今日こ..

2014.11.09　[まるはち酒店]

催事のお知らせ(仙山交流味祭inやまがた・11月1日、2日)

かなり忙しがった10月も今日で終わり。今年の仕込み時期はいろ..

2014.10.31　[大浦葡萄酒]

2014年秋第１５回ジュアンぶんどの会開催のお知らせ&n..

2014.10.28　[フランス料理ジュアン通信]

やまがた酒コレクション2014秋　開催！

毎年好評をいただいておりました「山形酒歓評会」が、「やまがた..

2014.10.27　[A South Dog　羽陽一献醸造元㈱中沖酒造店]

◆店頭にて神無月2014◆

日本中の神々が出雲の国に出張なさるという10月、秋らしさを其..

2014.10.16　[まるはち酒店]

ワイン仕込み＊セイベル(9月30日)

ここ数日、連続してぶどう原液の仕込みと瓶詰め作業だったげんと..

2014.09.30　[大浦葡萄酒]

原液仕込み＊山葡萄(9月24日)

ワインの仕込みと重なって、原液の仕込みも始まりました。原液の..

2014.09.24　[大浦葡萄酒]

今季初の山葡萄

山葡萄が入りました。今年初です。一粒食ってみっと、やっぱり酸..

2014.09.23　[大浦葡萄酒]

取れたて野菜でピザを！

拝啓陽（ひなた）です。店で使用する野菜は地元の..

2014.09.20　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

テイクアウトだけで1か月半で約１５０枚、ピザ販売しました

拝啓陽（ひなた）です。夏も終わり日に日に涼しくなるこのごろ..

2014.09.18　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ワイン仕込み＊ナイアガラ(9月13日)

昨日仕込んだナイアガラの果汁の澱引きをしています。このナイア..

2014.09.14　[大浦葡萄酒]

金渓ワイン・新酒（ヌーヴォー）発売しました

金渓ワイン・製造の佐藤和洋です。朝や夜は涼しくなり、だいぶ過..

2014.09.14　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

赤湯ヌーヴォー2014粗濾過

先日澱引きした今年の出来立てワインの粗濾過を行いました。粗濾..

2014.09.12　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA(9月4日)

『赤湯ヌーヴォー(赤)』の原料になるベリー・アリカントAで仕..

2014.09.04　[大浦葡萄酒]

地域を知る

南陽市立沖郷中学校の1年生のグループが見学に来ました。「地域..

2014.09.04　[大浦葡萄酒]

◆惣邑スペシャル◆

9月1日、弊店のみで限定販売する秋上がりのスペシャルなお酒の..

2014.09.04　[まるはち酒店]

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