山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

催事のお知らせ(YBCグルメ祭り2015・2月14日～16日)

いよいよ今週末に迫った『YBCグルメ祭り2015』。大浦葡萄..

2015.02.08　[大浦葡萄酒]

『山形ヴァンダジェ2015』のお知らせ

山形県ワイン酒造組合(12社)が東京で行うイベント『山形ヴァ..

2015.02.07　[大浦葡萄酒]

金渓アップルスイートセレクション

この度、経済産業省の地域資源活用事業計画が認定されましたので..

2015.02.07　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワインフェスティバル

ワイナリー数も増え、更ににぎやかに！山形ワインフェスティバル..

2015.02.07　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

『YBCグルメ祭り2015』に向けて

14日から3日間行われる『YBCグルメ祭り2015』に向けて..

2015.02.04　[大浦葡萄酒]

樽へワイン補充作業

ワインセラー内の樽に目減りした分、ワインを補充してます。現在..

2015.02.03　[大浦葡萄酒]

牛肉の赤ワイン煮を包んだ揚げ肉まんとフォワグラ入りのパテ、野..

2015.01.25　[フランス料理ジュアン通信]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・1月24日～1月26日)

山形県観光物産会館で今年最初の催事を行います。24日(土)～..

2015.01.23　[大浦葡萄酒]

正月も営業中

お正月期間も売店は営業時間変更して、営業しております。雪が多..

2015.01.03　[大浦葡萄酒]

山形のワインと山形の新そば

以前から山形の蕎麦(特に新そば)と山形のデラウェアーのワイン..

2014.12.19　[大浦葡萄酒]

ジュアン「ジビエの季節到来」

ジビエの季節です。フランス産鴨むね肉（マグレ・ドゥ・カナール..

2014.12.12　[フランス料理ジュアン通信]

『美白濁2014』瓶詰めしました

冬限定の無濾過にごりワイン『美白濁』を瓶詰めしました。201..

2014.11.25　[大浦葡萄酒]

メルロ　リニューアル

この度『オオウラメルロ』としてリニューアル致します。長い熟成..

2014.11.24　[大浦葡萄酒]

ヌーヴォーフェスティバル2014

昨日、ボジョレーヌーボーの解禁日だったげんと、赤湯のヌーヴォ..

2014.11.21　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(仙山交流味祭inやまがた・11月1日、2日)

かなり忙しがった10月も今日で終わり。今年の仕込み時期はいろ..

2014.10.31　[大浦葡萄酒]

2014年秋第１５回ジュアンぶんどの会開催のお知らせ&n..

2014.10.28　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊セイベル(9月30日)

ここ数日、連続してぶどう原液の仕込みと瓶詰め作業だったげんと..

2014.09.30　[大浦葡萄酒]

今季初の山葡萄

山葡萄が入りました。今年初です。一粒食ってみっと、やっぱり酸..

2014.09.23　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊ナイアガラ(9月13日)

昨日仕込んだナイアガラの果汁の澱引きをしています。このナイア..

2014.09.14　[大浦葡萄酒]

金渓ワイン・新酒（ヌーヴォー）発売しました

金渓ワイン・製造の佐藤和洋です。朝や夜は涼しくなり、だいぶ過..

2014.09.14　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

赤湯ヌーヴォー2014粗濾過

先日澱引きした今年の出来立てワインの粗濾過を行いました。粗濾..

2014.09.12　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA(9月4日)

『赤湯ヌーヴォー(赤)』の原料になるベリー・アリカントAで仕..

2014.09.04　[大浦葡萄酒]

地域を知る

南陽市立沖郷中学校の1年生のグループが見学に来ました。「地域..

2014.09.04　[大浦葡萄酒]

現在のベリー・アリカントAの畑

今週収穫予定のベリー・アリカントAの畑です。デラウェアーが一..

2014.09.02　[大浦葡萄酒]

コンベアー入荷

仕込み時、今まで除梗破砕機に直接ぶどうを投入してましたが、や..

2014.08.26　[大浦葡萄酒]

ワインフェスティバルの練習

今日もデラの仕込みで忙しい一日だったげんと、夕方ハイジアパー..

2014.08.22　[大浦葡萄酒]

2014年ワイン仕込みスタート

忙しいお盆が終わり、いよいよワイン仕込みが始まりました。お盆..

2014.08.18　[大浦葡萄酒]

新発売『おしょうしなワイン(ロゼ)』

ご愛顧頂いておりますお買い得一升瓶『おしょうしなワイン』。5..

2014.08.13　[大浦葡萄酒]

国産ワインコンクール2014受賞報告

昨日、国産ワインコンクール2014の結果が出ました。弊社は今..

2014.08.05　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・8月2日～8月7日)

今日から7日(木)までの6日間、山形県観光物産会館にて催事で..

2014.08.02　[大浦葡萄酒]

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