山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

ワイン仕込み＊マスカット・ベリーA(2010年10月15日)

今日はマスカット・ベリーAに関しては最後のワイン仕込み。ベリ..

2010.10.15　[大浦葡萄酒]

ブラック・クィーンの収穫（撮影）：タケダワイナリーさん

赤ワイン醸造好適品種：ブラック・クィーンの収穫をするよ、とい..

2010.10.14　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

辰巳琢郎さん来社

俳優の辰巳琢郎さんがご自身のワイン番組で募集したワイン愛好家..

2010.10.13　[大浦葡萄酒]

高畠ワイナリー収穫祭

先週日曜日高畠町の高畠ワイナリーに演奏依頼で行ってきました。..

2010.10.13　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

『赤湯ヌーヴォー2010』3種類揃いました

本日10月12日より『赤湯ヌーヴォー2010(赤)』も発売開..

2010.10.12　[大浦葡萄酒]

ジュアン「ワイン会のご案内です」

ジュアンからワイン会のお知らせです。毎年恒例のワインを楽し..

2010.10.12　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「我が家のスパゲッティ」

今日の日中は暖かかったですよね半そでのＴシャツで過せたのに夜..

2010.10.11　[フランス料理ジュアン通信]

『赤湯ヌーヴォー(赤)2010』充填

超高濃度なポリフェノールを含むぶどう『ベリー・アリカントA』..

2010.10.08　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(めざみの里・10月9日～11日)

今日は、ぶどう集荷や1回目の『赤湯ヌーヴォー(赤)』の充填な..

2010.10.08　[大浦葡萄酒]

マスカットベリーA：赤ワインの仕込み（タケダワイナリーさん）

ワイン醸造好適ブドウ品種のひとつである「マスカットベリーA」..

2010.10.08　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ワイン仕込み＊秋姫(2010年10月7日)

おしんすももの会で企画している『すもものワイン(秋姫)』の2..

2010.10.07　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊マスカット・ベリーA(2010年10月6日)

毎年マスカット・ベリーAだと10日過ぎに収穫して仕込みしった..

2010.10.06　[大浦葡萄酒]

キンモクセイの香りですね。

今週末は何かと忙しくて、Ｂｌｏｇはお休みでした。それに、犬っ..

2010.10.04　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

南陽市観光協会会員の集い

ゆんべなは、えくぼプラザで『南陽市観光協会会員の集い』があり..

2010.09.27　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2010』充填

昨日充填した『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2010』です。充填後、..

2010.09.25　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー(白)2010』完成

一昨日、今年一回目の『赤湯ヌーヴォー(白)2010』を瓶詰め..

2010.09.24　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊セイベル9110(2010年9月23日)

残暑残暑って言ってだっけげんと、長袖着てねど寒いくらいで雨降..

2010.09.23　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(上杉城史苑・9月23日～26日)

23日(木)から26日(日)までの4日間、米沢の上杉城史苑エ..

2010.09.22　[大浦葡萄酒]

『めざみの里収穫祭』さ出展しました

18日(土)から20日(月)まで、飯豊町めざみの里観光物産館..

2010.09.20　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー2010』間もなく発売します

3連休の中日ということで、おらいのショップにもたくさんのお客..

2010.09.19　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(めざみの里・9月18日～20日)

飯豊町めざみの里観光物産館で、18日(土)～20(月)まで収..

2010.09.17　[大浦葡萄酒]

「なんちゃらカミキリ（ムシ）」が、お出まし。

早朝の犬っ子散歩から帰宅すると、庭先の石っころの上に「カミキ..

2010.09.17　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

「ナツメ」の成長・成熟は、本当にゆっくり進むんだなぁ。

雨降りの犬っ子達との散歩となった。これからは、ひと雨ごとに秋..

2010.09.16　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

あ、ノコンギク、咲いてたんだぁ。　気付かなかったぁ；；；

清々しくとても涼しい、犬っ子達との朝散歩となった。昨日までな..

2010.09.15　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ワイン仕込み＊ナイアガラ(2010年9月14日)

今日は凄い芳香を放つぶどうナイアガラで、約2トンの仕込みを行..

2010.09.14　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2010』粗濾過作業

今日は今年の『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)』になるタンクのワインを..

2010.09.13　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み*ベリー・アリカントA(2010年9月12日)　

今日は日曜日だげんと、雨降ったりしてどんよりとした天気。つい..

2010.09.12　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA（2010年9月7日）

デラウェアーの仕込みが一段落したので、今日は赤ワイン用ぶどう..

2010.09.07　[大浦葡萄酒]

風の通り道にあるススキ。　

起床時刻、朝４時３０分。台風の影響か？湿度も高く、気温２８℃..

2010.09.07　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

粗濾過＊デラウェアー2010

いよいよ今週から、赤ワインの仕込みを始めるので、その前にデラ..

2010.09.06　[大浦葡萄酒]

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