【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：畜産）】米沢牛のぞう煮｜�螢織好�フーズ（米沢市）：やまがた食材ネット／事業者
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▽商品名
米沢牛のぞう煮
▽企業名
株式会社タスクフーズ
▽選考理由
米沢牛の牛骨を長時間煮込み、トビイロマイタケを加え、深みのある味に仕上げた特製スープと餅のぞう煮セット。
味がよく、お土産用として向いていると評価された。