甘酒プロジェクトの為のクラウドファンディング始動のお知らせ：やまがた食材ネット／事業者
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甘酒プロジェクトの為のクラウドファンディング始動のお知らせ
2023.04.12：Copyright (C) 山形の地酒｜米鶴酒造
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米鶴酒造「甘酒プロジェクト」が始動します！
皆様は米鶴の「まほろばの甘酒」はお飲みいただいたことがあります
でしょうか？
酒造好適米・出羽燦々100％・米麹から造ったノンアルコール、添加物
不使用の優しい甘さの甘酒です。
造るのに手間は掛かりますがとても美味しい甘酒…残念ながら県外での
認知度はかなり低いのが現状です。
この現状を打破し、たくさんの人に知っていただく方法は無いかな…と
考えていたところ(株)READYFOR様よりお声がけいただき甘酒杜氏の小針
と相談して今回のクラウドファンディングを立ち上げることとなりました。
詳細は4/12(水)12時〜公開のサイトを是非ご覧いただけましたら嬉しい
です！
〈プロジェクト名〉
老舗酒蔵の若手が、繋いできた技術を活かし
甘酒の新たな魅力を造るプロジェクト
最初のスタートとしては「まほろばのあま酒」×「山形の和の食材」を
テーマに動いていきます。今後の展開として、想像力を広げていろんな
味わいにチャレンジできればと考えています。
新しい機会の導入や原材料の確保など課題もあり、資金も必要となって
おりますので是非応援していただけましたら大きなチカラになります。
何卒よろしくお願い申し上げます！