【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：野菜）】甘酒糀＆バジル｜まっきー菜園（川西町）：やまがた食材ネット／事業者
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【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：野菜）】甘酒糀＆バジル｜まっきー菜園（川西町）
2016.09.06：Copyright (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽商品名
甘酒糀＆バジル
▽企業名
まっきー菜園
▽選考理由
甘酒を塩、バジル、酢等で仕込んだドレッシング風調味料。
用途が広く、ノンオイルで健康志向でよいと評価された。