仕事アラカルト・コミュニティ

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金渓ワイン製造の佐藤和洋です。デラウェアのMC発酵8日目です..

製造の佐藤和洋です。デラウェアのMC発酵6日目です。ぶどうの..

デラウェアのマセラシオンカルボニック五日目です。発酵が加速さ..

デラウェアのマセラシオンカルボニック発酵(MC)五日目の朝で..

デラウェアのマセラシオンカルボニック、発酵四日目です。完全に..

製造の佐藤和洋です。金渓スペシャルのボトルとラベルが変わりま..

デラウェアMC発酵三日目の画像です。液体が八割ぐらいまで上が..

今日の広瀬倫理法人会モーニングセミナーは、仙台市内にビューテ..
デラウェアのマセラシオンカルボニック二日目です発酵はまだして..

デラウェアのマセラシオンカルボニック(MC)を試験的にしてみ..

今年の新酒ができました白ワインの甘口と辛口です後味に綺麗な酸..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。初めてipodをみました。結構..

好きです山形地産地消のコミュニティを開設してから投稿記事が2..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。デラウェアワイン順調に発酵して..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。ついに今日でご当地ブログの活用..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。デラウェアワインは今日も順調に..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。金曜日に山形新聞の記者がいらし..

今日もとけるような暑さでしたねー。金渓ワイン製造の佐藤和洋で..

金渓ワイン製造の佐藤和洋です、愛車のフォレスターのタイヤがバ..

金渓ワインの製造・佐藤和洋です。昨日、絞りましたデラウェア果..

デラウェア種が山形県で栽培されてから100年(1世紀)が経ち..

山形県産ぶどう100%で造られ品質基準審査に合格した優良ワイ..

飲み残したワインは、再栓して冷蔵庫に保存しておけば、特に年代..
アイスワインも貴腐ワインもどちらも極上の甘口でとても高価なワ..
必ず横に寝かせて、暗く涼しい静かな場所に保存してください。夏..
当初、解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワ..
この言葉は、主に赤のワインに使われていますが、ワインの「厚み..
ワインは生き物だと昔から言われており、熟成には「瓶熟」と呼ば..
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