ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

こころ結び　№５９

３月に入り、まとまった雪が降ることがなくなり、ホッとしていま..

2013.03.08　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

ジュアン「料理教室参加承り中です」

穏やかな天気が続いています。雪もみるみる少なくなってきました..

2013.03.07　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「今週のランチ情報」

2月の後半から初めにかけて思ってもみなかった大雪が降り、今年..

2013.03.05　[フランス料理ジュアン通信]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・3月2日～3月4日)

3月さ入ったげんと、今日はこないだの大荒れだった日曜日を彷彿..

2013.03.02　[大浦葡萄酒]

山形ヴァンダジェ

3月10日(日)、東京都港区にあるhue plusで山形のワ..

2013.03.01　[大浦葡萄酒]

今季最後の『美白濁』充填

今季の『美白濁』は、今月、YTS「ゴジダス」の冬の商品を紹介..

2013.02.28　[大浦葡萄酒]

雪おろし

3月が近づいて雪も落ち着いた状況だったげんと、大荒れだった日..

2013.02.27　[大浦葡萄酒]

ワインの欠陥臭セミナー

昨日、山形県若手葡萄酒産地研究会でオラが幹事をしている勉強会..

2013.02.26　[大浦葡萄酒]

ブラインドテイスティングの準備

いやーしっかしよぉ、今日は一日中物凄い吹雪だっけなえ。朝、隣..

2013.02.24　[大浦葡萄酒]

まだまだ冬ですが、３月からの春メニュー紹介」

あと少しで３月が目の前なのにここ数日間の雪、また雪で屋根から..

2013.02.24　[フランス料理ジュアン通信]

『美白濁』好評です

先日の『YBCおいしいものフェア』で、思いもかけずゲストのい..

2013.02.21　[大浦葡萄酒]

ワインラヴァーズ　№19～世界のワインに逢えるとき～

先日、山形市のパレスグランデールで行われた『ワインラヴァーズ..

2013.02.18　[大浦葡萄酒]

ジュアン「今週のランチ情報」

こんにちはレストランジュアンです。先週末はまた真冬に逆戻り..

2013.02.18　[フランス料理ジュアン通信]

リンゴワイン仕込み中

昨日から始まった山形ビッグウィングでの『YBCおいしいものフ..

2013.02.17　[大浦葡萄酒]

福牡丹酒造「はつぶね」入荷しました！

２月１４日はバレンタインデーみなさんはチョコもらいましたか？..

2013.02.16　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

『YBCおいしいものフェア2013』に出展してます

今日から山形ビッグウイングで行われている『YBCおいしいもの..

2013.02.16　[大浦葡萄酒]

ジュアン「チョコのお返しには・・・」

ここ何日かちょっと春めいて来たなと思っていたら今日は吹雪いて..

2013.02.16　[フランス料理ジュアン通信]

2012年産・すもものワイン(大石早生)充填

一昨日は納入先の新年会、昨日は山形市内でワインパーティーとい..

2013.02.14　[大浦葡萄酒]

ジュアン「バレンタインにはフォンダンショコラをどうぞ」

午前中はもさもさと大きな雪が降ってきましたが昼頃からは青空も..

2013.02.13　[フランス料理ジュアン通信]

■磐城壽しぼりたて中汲み純米酒■

立春が過ぎ早や一週間、地元のお蔵から楽しみにしていたお酒が入..

2013.02.13　[まるはち酒店]

樽内硫黄燻蒸

先日ワインを出した樽を洗浄して、その樽にまた違うワインを入れ..

2013.02.12　[大浦葡萄酒]

ジュアン「連休のランチ情報」

２月９日（土）こんにちはレストランジュアンです。寒さが戻っ..

2013.02.09　[フランス料理ジュアン通信]

催事のお知らせ(上杉城史苑・2月9日～2月11日)

昨日はこの時期にしては珍しい雨降りだったげんと、今日はやはり..

2013.02.08　[大浦葡萄酒]

◆立春朝搾り2013◆平成二十五年癸巳二月四日

立春の日の朝に合わせて搾る酒がある。飲み手への想いを込めて自..

2013.02.08　[まるはち酒店]

こころ結び　№５８

●寒中お見舞い申し上げます●こころ結び２月号が出来上がりまし..

2013.02.08　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

ジュアン「バレンタインに向けて」

２月７日（木）今日は雨が混じった霙の一日。特別寒くもなく、そ..

2013.02.07　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「野菜のパウダー　枝豆を使って」

２月６日（水）雪が降ったりやんだり、暖かくなったり寒くなった..

2013.02.06　[フランス料理ジュアン通信]

特設コーナー

宮内のスーパーうめや内の結城酒店さんに、おらいの特設コーナー..

2013.02.05　[大浦葡萄酒]

『アイススウィートナイアガラ2012』粗濾過

今、一時品切れになっております『アイススウィートナイアガラ』..

2013.02.03　[大浦葡萄酒]

ジュアン「野菜のパウダーを使って、タルトを作ってみました」

２月１日（金）３日節分、４日は立春ともうそこまで春が来ていま..

2013.02.01　[フランス料理ジュアン通信]

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