やまがた食材ネット/事業者

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季節は秋。夜は大分冷え込むようになり、いよいよ おでん や ..

【目的】(1)「山形ならでは」の人気の高い土産菓子の開発及び..
本県の豊かな農林水産物や食文化の継承・発展に向け、本県の食..
明日と明後日の2日間、米沢市にある上杉城史苑にて久々に大浦葡..

ジェトロ山形および山形県では、初めて越境ECに挑戦する中小..
新酒第3弾『THE YAMAGATA アリカント2018』の..

11月から来年2月までの期間で忘新年会プランを企画致しました..

実りの秋です。しらさぎ荘も今年の収穫に感謝し、日頃ご愛顧頂い..

ジェトロ山形および山形県では、初めての海外展開(県産品の輸..
「山の恵みマッチング」(逆見本市)と題して、山村地域特産品..
昨年までの「赤湯ヌーヴォー(ロゼ)」はデラウェアとベーリー・..

ジェトロ山形と山形県庄内総合支庁では、特にこれから初めての..
近年、ベトナムはGDP成長率6%台を維持しながら、安定的な..
急増するインバウンド対策で新市場創出を狙おう!ハラル・ベジタ..
農林水産省では、食品産業における働き方改革や生産性向上を推進..
お月見の季節ですね〜!十五夜(じゅうごや) 〜 十三夜(じゅ..

今日は今月上旬に仕込んだキャンベル・アーリーで造ったロゼの新..

《9/27追記》好評につき、2018年の製造分はすべて完売と..

県産地域特産物や加工品、こだわりの農産物、また、新たに販路開..

一回目の新酒の瓶詰めが終わり、今日はラベルを貼る作業。銘柄、..

9/19日は第19回しらさぎ荘のゲートボール大会でした。素晴..

今回3年連続ベスト日本ワインを受賞致しました「日本で飲もう最..

香りに優れた白ブドウのナイアガラで仕込みを行いました。早朝か..

まだまだ暑い日が続きますが清流庵もちょっとだけ秋の装いに変身..

食品廃棄物の削減及び新たな利用可能性を求めて活動する、「食..
食品の安全性に対する消費者意識の高まりを受け、食品製造にお..
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