その他：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

その他

ジュアン「ファイトだぞ」

毎日ＴＶでは被災地の様子を事細かに報道してくれているお陰で、..

2011.03.25　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「野菜、魚、肉の保存」

天気は晴れ、薄く雲がかかっていますが寒いですね。やっぱり暖房..

2011.03.24　[フランス料理ジュアン通信]

発送開始

震災後暗い話題しかありませんでしたが、ちょっと明るいニュース..

2011.03.22　[大浦葡萄酒]

ジュアン「震災以来のストレス発散は散歩に尽きるよ」

３連休が明けました。今日も長井市内ではガソリンの給油で長蛇の..

2011.03.22　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「お客様から元気をいただきました。」

震災から１０日目ですね。時間が経てば経つほど被害の甚大さが改..

2011.03.21　[フランス料理ジュアン通信]

◆prayforjapan.jp◆

偶々見付けたサイト【prayforjapan.jp】地震発生..

2011.03.18　[まるはち酒店]

ジュアン「地震の恐怖」

震災以来の更新です。皆様はご無事でしょうか。２日目に電気がつ..

2011.03.14　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「フランスの香り。トマトのクリームソースで　鯛を食べる」

今日は高校入試の日。よりによって激しく雪が降ったりして寒くて..

2011.03.10　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「牛肉のプランタニエ」

朝方は青空も見えていい天気だったのに、また曇ってきましたし、..

2011.03.09　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「かせきのたまごの素」

寒くなってきたなっと思っていたらやっぱり雪が降ってきました。..

2011.03.08　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「桜マスのポワレ」

今朝のテレビで関東地方は雪が降っていましたけど。同じく山形も..

2011.03.07　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「まもなくホワイトデー」

３月１４日はホワイトデー・・・・まもなくですね！この度も多く..

2011.03.06　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「自家製ラー油でチキンソテー」

今日の雨交じりの天気で更に雪解けが進んでいますね。暖房なしの..

2011.03.06　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ステーキにクラッシックソース」

もういらないと思っていた雪がまたまた降りましたね。今日、川西..

2011.03.04　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「牛モツのトマト煮こみ」

巷では大学入試に関して、デジタル機器を使った不正が問題になっ..

2011.03.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「新しい何かが生まれる　かせきのたまご」

あの大雪もどこえやら。３月になりました、早いですね。入学、卒..

2011.03.01　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「地産地消　かせきのたまご」

３月を迎えると受験や卒業、等々また様々な歓送迎会が模様されま..

2011.02.28　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「はえぬき米粉のパスタ」

気温の差が激しすぎませんか。２，３日前は仕事をしていて暑かっ..

2011.02.27　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「雪解け　早春のサラダ」

夜半からの雨で屋根の雪が融けてかなりゆるんできています。今も..

2011.02.25　[フランス料理ジュアン通信]

●お雛様を飾りました●

今年は少し遅くなってしまって・・・お雛様にお詫びをしながらお..

2011.02.25　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

ジュアン「牛肉　おすすめランチ」

この度のニュージーランドの震災かなり深刻な状況ですね。そう強..

2011.02.24　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「４種類のソースで」

天気はいいけどもかなり寒い朝ですね。外の水道が凍ってしまって..

2011.02.20　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「青物野菜と米粉」

本日も曇り空ながら穏やかな日になっていますね。秋口に収穫して..

2011.02.17　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「受験生の皆さんにもおすすめ！ホタテ貝のクリームコロッケ」

春の陽気のような穏やかな一日でした。ここ何日かは消雪の水を出..

2011.02.16　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「米粉の入ったビスコッティ」

日増しに日没が長くなってきて、気温も上がって来ると積もった雪..

2011.02.15　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「リピーターの多いチーズケーキ」

いよいよ明日はバレンタインデーですよね。皆さんそれぞれの思い..

2011.02.13　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ジャガイモと豚肉」

バレンタインデー用のフォンダンショコラ作りもやっと先が見えて..

2011.02.11　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「フォンダンショコラとバレンタインデー」

雪もなんとなく納まりやっと雪かきの労から開放されたような気が..

2011.02.09　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「もうすぐバレンタインデーです。」

看板埋まってます。写真は夕べの5時半ごろです。下ろしても下ろ..

2011.02.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ホットなポークキャベツの蒸し煮、米粉のシチュー」

米粉を使った簡単シチューの紹介です。材料は、米粉に牛乳を適宜..

2011.02.01　[フランス料理ジュアン通信]

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